Je choisis de vous présenter un Whisky Japonais, de la distillerie Hanyu fermée en 2000 mis en bouteille par le très réputé Ichiro Akuto.
Après avoir acheté les stocks suite à la fermeture, il choisit de mettre en bouteille des séries limitées tous les ans. Chacune portant le nom d’une carte à jouer (Queen of Hearts, King of Spades…) ainsi est né la Ichiro’s Malt Card collection. Ces bouteilles sont rares et recherchées par les grands amateurs autant pour les consommer que pour les collectionner.
Lot 492, estimation/valuation 8.000/9.000€
1 bouteille
WHISKY ICHIRO’S MALT CARD 2000 Ten of Hearts. Cask #463.
First Cask Hogshead, Second Cask Madeira Hogshead. Japanese Single Malt
(Distillé en 2000, mis en bouteille en 2011. Édition limitée à 295 bouteilles. Dernière de la série de 54 des éditions limitées avant la fermeture de la distillerie de Hanyu (70cl, cask strength 61°)
Laurie Matheson, experte en Vins et Spiritueux, spécialisée dans les ventes aux enchères, avec Artcurial à Paris. Également consultante pour des valorisations de caves pour assurances ainsi que pour des projets marketing et commerciaux. Membre du comité de dégustation de la RVF, elle rédige des articles et a co-écrit 4 ouvrages sur le vin.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.