Le bartender britannique Rob Stephen s’est qualifié pour représenter son pays au World Bartender Championships. Découvrez l’histoire ici.
Originaire de Basildon, il a affronté certains des meilleurs bartenders du pays, en Angleterre. Il a remporté le dernier défi du Royaume-Uni et s’est qualifié pour le championnat du monde des bartenders aux États-Unis.
Sa performance de six minutes devant six juges lui a valu sa place dans ce championnat. Les juges ont évalué son service, le goût de ses cocktails, ses techniques et son flair.
Stephen a affronté sept barmans venus de tout le pays lors de l’événement qui s’est tenu au TGI Fridays. Parmi les mouvements qui l’ont qualifié, il y a la Crucifixion, qu’il a créée lui-même. Il s’agit d’une pose en croix avec une bouteille dans chaque main, qu’il lance en l’air les yeux fermés et qu’il récupère dans les mains opposées.
Grâce à la compétition, Rob a ramené 2000 livres sterling et a eu l’occasion de participer au Championnat du monde de TGI Fridays en représentant le Royaume-Uni.
« Le prix de l’argent est fantastique. Mais le meilleur prix est de savoir que je suis l’un des meilleurs barmans du Royaume-Uni et du monde. C’est quelque chose que j’aurai pour le reste de ma vie« . a déclaré Stephen. « J’ai hâte de représenter le Royaume-Uni et Basildon au championnat du monde« .
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.