Blackened n’est pas la fin, seulement le début. Le groupe de heavy métal a collaboré avec Mr. Whiskey, le maître distillateur Dave Pickerell, pour créer leur propre marque de whiskey, The Blackened. Son nom est tiré de l’une des chansons de leur album … And Justice for All sorti en 1988.
Un mélange de bourbon, de seigle et de whiskey venus d’Amérique du Nord, conservé dans des fûts de brandy noir. La touche finale : les fûts sont secoués sur des ondes à haute fréquence provenant de la musique de Metallica. Ce processus est suivi par Dave et nommé « Black Noise ».
« Ce procédé résulte en une note d’abricot qui s’accorde parfaitement aux arômes de miel et de caramel présents dans cet alcool. »
Les fûts sont secoués au son des chansons, un procédé qui, selon Dave et les membres du groupe, donne au whiskey quelques notes boisées.
Les fans de Metallica sont prêts à goûter The Blackened, disponible en ligne sur les sites thinkliquor.com et spiritedgifts.com pour la somme de 52 $ (soit environ 44,5 €), ainsi que dans certains bars américains.
Photo: Metallica
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.