Ultimate Spirits Challenge a récemment dévoilé les gagnants de l’édition 2019 qui, pour la neuvième année consécutive, a enregistré des records avec plus de 45 pays producteurs de spiritueux participants.
Cette année, l’USC a été marquée par une compétition hautement internationale, mettant en vedette des spiritueux du monde entier – plus de 45 nations. F. Paul Pacult, fondateur et directeur du jury, a déclaré : « Pratiquement toutes les catégories ont réalisé des gains substantiels en termes d’inscriptions, en particulier dans les baijiu, shochu, mezcal et brandies du monde entier. »
Dans la présentation et le vote de l’événement a été inclus le processus de dégustation des spiritueux lors du mélange avec d’autres boissons. L’USC devient ainsi le seul concours qui évalue la capacité de mélange des spiritueux pour les cocktails.
Parmi les juges figuraient des barmen renommés tels que Jacques Bezuidenhout, Tim Cooper, Tad Carducci, Dale DeGroff, Meaghan Dorman, Tyler Hudgens, Justin Lavenue, Don Lee, Clay Risen, Joaquin Simó, Charlotte Voisey et Jillian Vose.
Gagnats 2019 Chairman’s Trophy
AMARO
Lucano Anniversario
APERITIF
Select Aperitivo
BAIJIU
TTL Yushan Chiew XO Kaoliang
BRANDY
American : Argonaut Fat Thumb
Armagnac : Marie Duffau Hors d’Age Bas Armagnac
Calvados : Christian Drouin Pays d’Auge 1999
Cognac : Courvoisier Initiale Extra
European Brandy : Asbach 15 Years Old
Pisco : Demonio de los Andes Acholado
GIN
American : Junipero
London Dry : Fords
Matured : Tommyrotter Cask Strength Bourbon-Barrel
Navy Strength : Scapegrace Gold
World : Citadelle
LIQUEUR
Berry/Fruit : Merlet Soeurs Cerises
Citrus/Triple Sec : Grand Marnier Cuvée Louis Alexandre
Cream/Dairy : Carolans Salted Caramel Irish Cream
Herbal/Mint/Spice/Botanical : Becherovka
MEZCAL
Real Minero Barril
RHUM
Agé : Appleton Estate 21 Years Old
Brun/Doré : Banks 7 Golden Age
Rhum blanc : Banks 5 Island
SHOCHU
iichiko Reserve Zenwa 2019 Edition
TEQUILA, 100% AGAVE
Blanco : Cabeza
Reposado : Partida
Añejo : Azunia
Extra Añejo : El Tesoro
VODKA
Aromatisé: Van Gogh Double Expresso
Sans arome: Boyd & Blair Potato
WHISKY – CANADA
Crown Royal XR
WHISKEY – IRLANDE
Blended: Jameson Bow Street Cask Strength 18 Years Old Batch 1
Single Pot Still: Red Spot
Single Malt: Knappogue Castle 14 Years Old
WHISKY – JAPON
Kamiki Intense Wood
WHISKY – ECOSSE
Blended: Buchanan’s Special Reserve 18 Years Old
Single Malt-Highland: Glenglassaugh 30 Years Old
Single Malt-Island: Highland Park Viking Pride 18 Years Old
Single Malt-Islay: Bowmore 25 Years Old
Single Malt-Speyside: BenRiach Authenticus 30 Years Old
WHISKEY – USA
Americain/autre: Stolen 11 Years Old
Bourbon: George T Stagg
Rye: Peerless 3-Year-Old
Single Malt: Peat Week 5th Annual
Tennessee: Uncle Nearest 1820 Nearest Green Single Barrel Edition US-1
WHISKY – WORLD
Kavalan Solist ex-Bourbon Single Cask Strength
Retrouvez la liste de tous les gagnants sur https://www.ultimate-beverage.com/USC2019results/
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.