Merci à Taylor Simpson pour avoir partagé leur travail sur Unsplash.
Selon les données recueillies par une marque de gin écossais, les buveurs recherchent des alternatives au tonic pour mélanger les cocktails.
Via Scotsman Food & Drink
Des marques comme Boë Gin s’apprêtent à lancer un gin plutôt préférable de mélanger à de la limonade qu’au tonic classique. Après une étude de marché, il a été constaté que les consommateurs préfèrent d’autres boissons pour mélanger le gin. En fait, au Royaume-Uni, 53 % des buveurs de gin âgés de 18 à 34 ans préfèrent la limonade. Un quart des consommateurs préfèrent le tonic.
Cependant, le tonic reste plus populaire dans la région de l’Écosse. Près des trois cinquièmes des buveurs (59 %) restent fidèles au tonic. Un quart d’entre eux préfèrent la limonade (28 %). Le gin est en effet une des boissons préférées des Écossais, et près de 70 % d’entre eux disent apprécier la dégustation de ce spiritueux.
L’étude de Boë Gin a également révélé que passer du tonic à un autre mélangeur est dû au fait que les jeunes boivent moins de gin tonic. Deux cinquièmes (43%) des 18-24 ans qui n’aiment pas le gin tonic pensaient que c’était le gin qu’ils détestaient avant d’essayer un autre mixer. Mais ce ne sont pas seulement les jeunes buveurs. L’essor du gin aromatisé contribue également à déplacer le Gin-Tonic. La limonade est la boisson de choix de plus de la moitié (52 %) des buveurs de gin aromatisé.
Et vous ? Quel-est votre mélangeur préféré ?
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.