La Revue du Vin de France a annoncé qu’en dépit des températures extrêmes de la saison estivale actuelle et de la grêle au printemps, la récolte augmente et de haute qualité.
Au printemps, les vendanges ont été exposées à de fortes pluies et à la grêle, et aujourd’hui, il n’y a aucun signe de sécheresse. Même avec les températures élevées de l’été – jusqu’à 40 °C dans certaines régions – et si celles-ci ne se poursuivent pas pendant encore trois semaines, la récolte sera de bonne qualité et abondante.
Bernard Farges, vigneron et président du Sindycat Viticole des AOC Bordeaux, dit que ‘les récoltse aiment le soleil’. La sécheresse et la canicule, qui menacent les autres cultures, sont au contraire favorables aux vendanges.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.