Les vodkas à la guillotine sont élaborées à partir d’un mélange de raisins blancs et noirs issus des vignobles champenois. Conformément aux pratiques traditionnelles françaises, ces raisins, une fois récoltés, sont épépinés à la main avant d’être pressés. C’est selon ces mêmes traditions que le marc de raisin est fermenté puis distillé lentement dans une distillerie centenaire. L’essence obtenue est collectée et transportée vers notre entrepôt en Île-de-France, où la vodka est embouteillée.

Pour Guillotine Heritage, notre vodka phare, l’essence obtenue est vieillie dans des fûts de Cognac fabriqués à partir de chêne de Limousin, afin de lui conférer une chaleur et une douceur rappelant les meilleurs cognacs français.

Toutes ces techniques de cueillette et de traitement traditionnelles préservent les subtilités du raisin et aboutissent à la création de saveurs complexes et puissantes qui sont comme notre marque de fabrique. Ceci, parce qu’à l’instar du révolutionnaire Robespierre, nous nous refusons à tout des compromis sur le goût et la saveur. La vodka Guillotine est 100 % végétalienne et sans gluten, sans conservateurs, sans colorant et sans édulcorant artificiel.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

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