Le Kombucha est une boisson alcoolisée connue principalement comme une alternative à la boisson traditionnelle pour ses bienfaits pour la santé. A Santa Fe, Leaf and Hive Brewery travaille sur un nouveau « type » de kombucha.
Une boisson appelée jun est la raison pour laquelle l’équipe de Santa Fe Leaf et Hive Brewery a créé une nouvelle façon de boire. Le Honeybrew est fait à partir de miel et d’un mélange d’herbes de thé vert par L&H eux-mêmes, inoculé de jun. Ce dernier est connu sous le nom de « champagne kombucha » et sa popularité grandit ces derniers temps grâce à ses bienfaits comme boisson probiotique et sa capacité à bien saisir le buveur ludique.
Chris Gonzales dit à l’Albuquerque Journal que grâce à ses qualités probiotiques, il calmera l’estomac, et sa sensation est légère et stimulante. Et vous ne ressentirez pas les effets d’une gueule de bois, probablement à cause des ingrédients sains.
Honeybrew se décline en saveur originale, saveur de fleur et saveur de gingembre. Ils ont une teneur en alcool comprise entre 5 et 7 % vol.
« Notre but est d’introduire la sagesse de l’ancien monde d’une boisson saine et stimulante dans la culture moderne de la boisson« . https://leafandhive.com/
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.