Huit distilleries ont uni leurs forces pour introduire un nouveau festival du whisky dans les Highlands écossais. Ainsi le festival du whisky Highland aura lieu du 10 au 17 mai 2019 et réunira les meilleures distilleries de la région. Les huit distilleries organiseront une journée portes ouvertes avec des événements et des dégustations exclusifs : Balblair, Clynelish, Glenmorangie, Old Pulteney, The Dalmore, The Singleton of Glen Ord, Tomatin et Wolfburn. Elles recevront les visiteurs du monde entier afin de présenter les siècles de traditions, de processus et d’artisanat de leur maison.
La coordinatrice du festival, Katie Waugh, a déclaré: « Entre les huit distilleries, nous avons plus de 1000 ans de savoir-faire et d’expérience dans la production de whisky. Ce qui différencie les distilleries Highland, c’est qu’elles sont dispersées le long de la côte nord 500. Leur voyage sera récompensé non seulement par des whiskies de classe mondiale, mais aussi par des paysages époustouflants et l’hospitalité chaleureuse des Highlands ».
L’Écosse a enregistré un nombre record de 1,9 million de visites dans les distilleries et une dépense de 60,9 millions de livres.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.