La Géorgie est le cinquième état producteur de bières aux États-Unis, un fait étonnant lorsqu’on sait qu’elle ne possède pas autant de brasseries que les autres.
La réponse se trouve dans l’approbation du Taprooms Bill, signée l’année dernière.
Cette loi autorise les petites brasseries et distilleries à vendre leurs produits directement au public. Cette façon de vendre des boissons alcoolisées artisanales a un impact positif sur le tourisme. De plus, ce fait stabilise l’industrie tout en attirant de nouveaux acteurs.
Le terme « taprooms » fait référence au lieu où les brasseries peuvent vendre leurs bières directement à leurs clients.
Le Booze Bill a été mis en place à l’époque où il n’y avait que deux grands producteurs de bière. Notamment Miller Coors et Anheuser-Busch. Avant qu’il ne passe, les seules choses qu’ils avaient le droit de vendre étaient des visites accompagnées d’échantillons gratuits, et ils devaient être grands pour réussir à faire des bénéfices.
Ainsi, la Géorgie est désormais un état qui ne comprend pas beaucoup de brasseries, mais qui produit beaucoup plus de bières que d’autres parties des USA. Ceci explique leur forte production actuelle.
Il est prévu que de nouvelles brasseries ouvrent leurs portes dans les prochaines années grâce à cette nouvelle loi.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.