La France a beau être avec l’Italie un des deux pays historiques du vermouth, l’hexagone est à la traîne alors que cet apéritif traditionnel renaît un peu partout de ses cendres.
L’apparition d’une nouvelle marque est donc une excellente nouvelle.
C’est début juin qu’ont été lancées les deux expressions du Vermouth Guérin. L’une est blanche, l’autre est rouge. Guérin étant tout d’abord un producteur de Pineau des Charentes, celui-ci entre dans la composition des deux vermouths. Le Pineau est assemblé avec un vin blanc dans le premier cas et du vin rouge dans le second. Le tout est ensuite affiné en fûts de cognac.
Après Maison Villevert avec La Quintinye, il s’agit ainsi de la deuxième marque à lancer un vermouth basé (au moins partiellement) sur le Pineau des Charentes. Deux apéritifs traditionnels unis, donc, pour une expérience bien française, à découvrir pur ou en cocktail.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.