C’est notre coup de cœur whisky. Bellevoye, le 1er whisky triple malt 100% français, naît en 2013 des rêves de Jean Moueix et Alexandre Sirech.
Un savoir faire exquis représenté dans plusieurs styles: bleu, blanc, rouge et noir, et désormais vert et prune, un pour chaque palais, goût, rassemblant les terroirs et matière première françaises.
Illustration: polpo-agency.com
Notes de dégustation
Bellevoye Vert :
Style: Triple malt affiné en barriques de vieux Calvados.
43 % alc.
- Légèrement tourbé.
- Nez: arômes de pommes confites légèrement caramélisées.
- Bouche: ample et fraîche.
- Finale: longue et exubérante, arômes persistants de bois précieux et de tabac
Bellevoye Noir :
Style: Triple malt tourbé, élevage final de neuf a 12 mois en barriques de chêne français neuf.
43 % alc.
- Tourbé
- Nez: intense, cendre, pain grillé, moka.
- Bouche: moelleuse.
- Finale: arômes de tourbe.
Bellevoye Prune :
Style: Triple malt non tourbé, affinage en barriques de vieille prune durant les derniers mois d’élevage.
43 % alc.
- Subtil mariage entre ore maltée et prune.
- Nez: très grande intensité fruitée.
- Bouche: abondamment gourmande et rafraîchissante.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.