Cocktail al rum da fare a casa
Vi portiamo quattro ricette classiche di cocktail al rum che potete fare a casa.
Il rum sta guadagnando terreno nella scena dei cocktail grazie all’emergere di marche di rum più pregiate, e per metterti alla moda ecco quattro cocktail al rum che puoi fare nel comfort di casa tua.
Quattro ricette di cocktail al rum che puoi fare a casa
1. Hurricane
Photo by Daniel Horvath on Unsplash
Rendimento: 1 cocktail
60 ml di rum leggero
60 ml di rum scuro
30 ml di succo di lime fresco
22,5 ml di succo fresco di frutto della passione o liquore
Piccolo cucchiaio di granatina
Spruzzata di acqua di fiori d’arancio
Aggiungere tutti gli ingredienti in uno shaker da cocktail. Agitare bene e versare in un bicchiere alto e curvo su ghiaccio. Guarnire con una ciliegia pungente e una fetta d’arancia.
2. Mai Tai speziato
Dose: 1 cocktail
30 ml di rum leggero
30 ml di rum scuro 1/2 oz di succo di lime fresco
22,5 ml di succo di pompelmo fresco
Piccolo cucchiaio di cannella appena macinata
15 ml di sciroppo di orgeat
15 ml di aquafaba (il liquido in cui sono stati cotti i ceci)
Pizzico di amaro
3. Cuba Libre
Resa: 1 cocktail
30 ml di amaro, un liquore di erbe agrodolce
30 ml di rum scuro
180 ml di Coca-Cola
1 quarto di lime
4. Mojito
Resa: 1 cocktail
Diversi rametti di menta fresca
1-2 cucchiaini di zucchero granulato
15 ml di succo di lime fresco
60 ml di rum leggero
120 ml di acqua frizzante
Mescolare la menta, lo zucchero e il succo di lime sul fondo di un bicchiere da cocktail. Aggiungere il rum e riempire con acqua frizzante.
Non bere e guidare. Divertiti responsabilmente
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