
Cocktail alla Bénédictine di Jamie Oliver
Ingredienti
- 1 dose e ½ di cognac
- ¾ dose di liquore Bénédictine
- ¾ dose di succo di limone
- Una scorza di limone, per guarnire
Preparazione
La Bénédictine è un liquore alle erbe creato dai monaci, utilizzato in alcuni dei cocktail più famosi al mondo.
- Versare tutti gli ingredienti in uno shaker.
- Aggiungere ghiaccio e agitare energicamente.
- Filtrare il composto in un bicchiere da cocktail.
- Decorare con una scorza di limone.
Su Jamie Oliver
Jamie Oliver è uno chef britannico, ristoratore e personaggio mediatico noto per il suo approccio accessibile e semplice alla cucina, con un’enfasi su ingredienti freschi e piatti facili da preparare.
Alcuni fatti rilevanti:
- Programmi televisivi: La sua trasmissione “The Naked Chef” (1999) lo ha reso famoso. Tra le altre serie di successo si trovano “Jamie’s 15-Minute Meals”, “Jamie Oliver’s Food Revolution” e “Jamie: Keep Cooking and Carry On”.
- Libri di cucina: È autore di molti bestseller, che trattano temi come pasti veloci, cucina familiare e alimentazione sana.
- Impegno sociale: Difensore di una migliore educazione alimentare, pasti scolastici più sani e politiche di salute pubblica. Le sue campagne hanno portato a riforme significative nelle scuole del Regno Unito.
- Ristoranti: Fondatore della catena “Jamie’s Italian”, ha chiuso diversi locali a causa di difficoltà finanziarie.
- Filantropia: Ha creato la Fifteen Foundation, che offre formazione professionale nel settore della ristorazione a giovani svantaggiati.
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