champagne

Champán Drappier = Cero Carbono

La innovación está en el corazón de este champán de Drappier, el primer champán sin carbono.

La casa de champán Drappier lanzó la iniciativa «cero carbono» hace diez años, y este 2019 la Revue des vins de France recompensó Drappier con el premio Prix de l’Innovation. Cada año, la Revue du vin de France premia a personalidades que han dejado su huella en el mundo del vino y de las bebidas espirituosas.

El proyecto Zéro Carbone, puesto en marcha por Michel Drappier, compensa totalmente las emisiones de CO2 de su empresa. Esto hace del champán el primero cero carbono, y certificado Ecoact, por cierto, desde el 2018, durante el verano en que recolectaron la cosecha que les valdría este premio por su actitud responsable. Entre los factores que ayudaron a rebajar drásticamente la emisión de CO2 figuran botellas más ligeras y energía solar.

«Orgulloso no es la palabra. Estoy contento con el trabajo que se ha hecho.» Michel Drappier. Y vaya que hay maneras de aportar nuestro grano de arena al ambiente. Poniendo en marcha proyectos innovadores, biológicos, ecológicos, razonables… nómbrelo. ¡Felicidades Drappier!

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

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