Los propietarios de la ginebra Martin Miller’s, Zamora Company, anunciaron invertir 6.7 millones de euros en su plan de sostenibilidad.
Zamora Company refuerza su compromiso ante el medioambiente y la sostenibilidad invirtiendo en su plan estratégico Conscious Company (Empresa Consciente) para el periodo que va del 2020 al 2022, invirtiendo 5.5 millones de euros en los dos primeros años.
La compañía reformuló su plan Conscious Company para alinearse con los «objetivos de desarrollo sostenible» de la agenda 2030 de las Naciones Unidas. Para realizarlo, siguen tres puntos de acción: compromiso con el planeta, empoderamiento de empleados y valores compartidos con la comunidad local.
El director general Emilo Restoy dijo: «Esta situación inesperada nos ha ofrecido la posibilidad de convertirnos en una empresa más flexible y eficiente a nivel operativo, a pesar de las dificultades, pero sobre todo, ha reforzado nuestro propósito de ser una empresa consciente y coherente que nos hace centrarnos en la búsqueda de la eficiencia y la excelencia operativa constante como máxima«.
Hasta el momento, la empresa zamorana ha emprendido más de 70 acciones para la protección del medio ambiente, la capacitación de los empleados, el buen gobierno y las relaciones con la sociedad.
Los compromisos medioambientales incluyen la producción de menos emisiones, menos residuos y el uso de más energía verde. El año pasado, las marcas de Zamora Company redujeron los residuos en más de dos toneladas. Las filiales del grupo también redujeron las emisiones de dióxido de carbono en casi 28.000 kilos.
Además, Zamora ha incrementado el empleo femenino en toda la empresa hasta el 35% de su plantilla, con un 16% de puestos directivos y un 38% de mandos intermedios. De cara al futuro, la empresa pretende acercarse a la «plena igualdad».
Además, se han destinado casi 600.000 euros (700.800 dólares) a desarrollar campañas de apoyo a la hostelería en su reapertura tras la pandemia de Covid-19.
Esther Aguirre, portavoz del comité familiar de la empresa zamorana, añadió: «En este año 2021 nuestra empresa celebra su 75 aniversario y es necesario agradecer a todos los que siguen con nosotros, y a los que ya no están, para que juntos sigamos cuidando nuestro legado de futuro para las generaciones venideras«.
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