Alexandr Nikitchenko est un bartender de la ville de Pavlodar au Kazakhstan. En plus d’être l’un des finalistes du concours Best Confinement Tuto, il a remporté deux fois le concours Confinement Bartender Contest pour ses tutos cocktails.
Découvrez Nikitchenko à travers notre interview en 6 questions.
SPIRITS HUNTERS : 1. d’où êtes-vous originaire ?
Alexandr Nikitchenko : Je suis de la ville de Pavlodar, Kazakhstan ! Notre ville est très petite, environ 350 000 habitants. Par conséquent, la sphère du bar est loin d’être idéale.
2 – Depuis combien de temps êtes-vous barman ?
Je travaille au bar depuis environ 5 ans.
3 – Qu’est-ce qui vous a amené dans le monde du bartender/ qu’est-ce qui vous a inspiré à devenir bartender ? Et qu’avez-vous découvert sur vous-même en tant que bartender?
J’ai commencé comme serveur, puis je suis devenu ami avec un barman et j’ai commencé à le remplacer progressivement lorsqu’il avait besoin d’un jour de congé. Et je me suis rendu compte que j’avais été créé pour ce métier. Il m’a inspiré, et a été mon professeur @_1osoznanno1_ pour lequel je me suis profondément incliné.
4 – Quelle est la situation dans votre ville/pays par rapport au COVID ?
Dans la situation actuelle avec COVID-19 dans notre pays, tout n’est pas très bon, nous sommes arrivés en tête du taux d’incidence dans le monde. A cet égard, nous avons renforcé la quarantaine.
5 – Qu’est-ce qui vous a incité à réaliser la vidéo que vous nous avez envoyée pour le concours Confinement Bartender Contest ?
Pour répondre à une question d’inspiration, je ne vais pas mentir. C’était un prix, le plus grand prix de ma carrière de barman de compétition. Et avec la partie financière, rien ne va…
6 – Votre bar est-il ouvert aujourd’hui ?
C’est irréaliste de trouver du travail, car il y a beaucoup de personnel, et il y a beaucoup de concurrence, et tous les gars apprécient leur place. Sur ce point, peut-être, terminez. Enfin, restez chez vous autant que possible, et veillez à votre hygiène.
Vous pouvez suivre Alexandr sur Instagram via son compte @alive14r.7bar
Don’t drink and drive. Enjoy responsibly.