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Les bières ont leurs boissons de saison prêtes à adapter votre corps au froid d’hiver. Découvrez ces bières pour l’hiver.

Le froid est là, il fait frais et vous voulez vous détendre avec une bonne bière. Choisissez une bière qui vous tiendra chaud même si vous la buvez froide. Mais ce n’est pas exactement sa température, même si certaines bières peuvent être servies à une certaine température, plutôt que son corps et ses saveurs qui conviendront à votre palais pour la saison hivernale.

Photo par Dan Barret

Suivez ces deux conseils pour choisir une bonne bière pour l’hiver :

  1. Pensez aux bières brunes : stouts, porters ou dobbelbock feront le travail. Le goût de ces bières est gros et moelleux, ce qui vous obligera à les déguster lentement et à les savourer. En outre, ce type de bière a tendance à avoir bon goût, qu’elle soit froide ou chaude, et vous n’avez donc pas besoin d’être glacé pour la boire. Par exemple, vous pouvez servir votre bière stout à partir du réfrigérateur et la laisser se réchauffer dans vos mains.
  2. Bière riche à forte teneur en alcool : les bières dont la teneur en alcool est plus élevée que d’habitude ont tendance à donner cette sensation de chaleur à cause de l’alcool. Une bière riche en alcool vous fera également goûter votre bière plus lentement et vous donnera la possibilité de goûter son corps riche et savoureux.

 

Maintenant, vous le savez !

Quelle est votre bière préférée pour l’hiver ? Faites-le nous savoir !

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

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