Le livre « The Art of the Shim » de Dinah Sanders présente plus de 50 recettes de cocktails à faible teneur en alcool.
À l’heure où les mocktails, cocktails sans alcool, sont en vogue, ce livre met en avant le fait de boire moins mais mieux. En effet, selon l’auteur le but n’est pas d’être soûl, mais de déguster des saveur set d’apprécier les boissons, plus clairement « More drink. Less drunk » que l’on peut traduire par plus de boissons mais moins d’ivresse.
Dinah Sanders vit à San Francisco, avant d’écrire son premier livre « Discardia : More Life, Less Stuff », elle avait obtenu ses diplômes en histoire et bibliothéconomie. Les emplois qu’elle a occupé sont autant hétérogènes que semblables, propriétaire d’une libraire, coach du bonheur ou bien même chef de produit logiciel senior. L’atteinte d’objectifs est le point commun de toutes ses expériences.
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Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.