Aujourd’hui, nous apportons de Copenhague le cocktail XO pour notre série de cocktails de la Saint-Valentin.
Le bartender Erwan Le Bonnniec @its_all_about_the_grape a partagé avec spiritshunters.com le cocktail XO, pour notre série de cocktails de la Saint Valentin.
Le cocktail XO est la version Kester Thomas d’Erwan Le Bonniec du cocktail Sidecar à base de cognac. « En tant que première recommandation sur le menu, le XO est devenu notre cocktail incontournable, satisfaisant les clients de Kester Thomas aussi bien que les clients réguliers et fidèles« , explique le bar à propos du cocktail XO.
Cocktails de la Saint-Valentin n°2 : Le XO
Bartender: Erwan Le Bonniec
Bar: Kester Thomas
« De Kester Thomas avec amour !
Ingrédients
30ml de Cognac VSOP
15ml d’Italicus Rosolio di Bergamotto
20ml de jus de citron
10ml de sirop d’érable
Complétez avec du champagne
Où puis-je le déguster ?
Kester Thomas Copenhagen
Crédit photo : Kester Thomas Copenhagen
Studiestræde 9, 1455 København, Danemark
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.