bar cart bar maison

Un bar maison ne sera pas complet sans ces éléments, ingrédients incontournables tels que les spiritueux, les amers et les mixers pour créer les meilleurs cocktails à la maison.

 

1. Liqueurs et spiritueux

Liqueurs et spiritueux pour votre bar maison seront au centre de vos priorités. De belles bouteilles avec un contenu de qualité, ou une ou deux bouteilles en édition limitée ajouteront une touche spéciale à votre bar.

De plus, il n’est pas nécessaire de dépenser de grosses sommes pour obtenir de l’alcool de qualité, comme c’est le cas du whisky Loch Lomond, meilleur whisky du monde pour moins de 40 $ ! Mais l’important est de garder une liste des classiques : vodka, rhum (blanc et or), tequila, whisky, brandy et campari.

De plus, l’amaretto, la liqueur de café, le vermouth, la crème de liqueur irlandaise et la liqueur d’orange accompagneront parfaitement vos boissons.

 

2. Amers (bitters)

Nous connaissons déjà le célèbre Angostura Bitter, mais il existe mille et une formes, goûts et couleurs. C’est un ingrédient indispensable pour créer des cocktails sophistiqués en quelques gouttes. Noix, chocolat, gingembre, orange, agrumes… Quelques marques sont Peychauds, Fee Brothers, Angostura, Hella Bitters, Gumbo.

 

3. Mixers

Les mixers seront votre allié pour créer des cocktails simples avec ou sans alcools sophistiqués. La variété est infinie et de toutes sortes. Eau tonique, grenadine, thé, café, jus d’orange, jus de canneberge, jus d’ananas, jus de tomate. Sour mix, ginger ale, cola, club soda, sont incontournables pour créer des cocktails.

 

4. Verrerie

Les verres seront votre meilleur ami pour le bon cocktail. Tous les cocktails ont un verre de service spécial. Sachez que les cocktails sont regroupés par styles et à partir de là, vous saurez quel verre utiliser pour vos cocktails ou boissons secs.

Boissons courtes ou mixtes avec glaçons, vous aurez besoin de verres Old Fashioned et Tumbler. Pour les boissons longues et mixtes, verres Highball. Les boissons courtes mais mélangées, filtrées et servies sans glace se marient mieux dans un verre à martini ou une coupe. Enfin, les cocktails de champagne ou de vin seront toujours servis dans leurs verres respectifs comme flûtes et grands verres à vin.

N’oubliez pas le style et le look 😉

Parmi les autres accessoires essentiels, vous trouverez des shakers, des becs verseurs, un chariot à boissons et d’autres ingrédients tels que des sels et des garnitures.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

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