Ne cherchez pas plus loin. Nous vous proposons un accord parfait pour accompagner votre boisson de gin, seul ou en cocktail avec les repas.
En profitant du boom actuel du gin, nous trouverons de nombreuses informations sur sa consommation. Comme le vin, d’autres alcools trouvent leur accord au moment de la dégustation. Le gin, par exemple, dans notre cas, est imprégné de plantes médicinales qui, si elles ne sont pas combinées avec les bons aliments, peuvent causer un mauvais accord.
Il fonctionne très bien avec différentes saveurs mais…
Vous pouvez expérimenter avec des herbes et des épices pour d’abord créer votre propre boisson de gin. Évitez ensuite les aliments épicés, car ils peuvent submerger votre palais.
Poisson et frites
Originaire d’Angleterre, Hemant Mundkar, ambassadeur de la marque pour le portefeuille des spiritueux Bacardi, recommande les produits du pub. Par exemple, du poisson, des frites et des collations légères.
Nourriture indienne
Les petits kachoris à l’oignon, les samosas et la nourriture tandoori sont également un complément parfait. Il faut cependant éviter qu’ils soient très épicés, car ils ruineront le palais et donc l’expérience du mariage.
Nourriture méditerranéenne
Du saumon fumé aux fromages avec craquelins et olives farcies. Aussi, mezzes, césar et salades grecques.
Nourriture asiatique
Pour combiner le gin avec des aliments asiatiques est recommandé de manger des dimsums de légumes, de porc ou de fruits de mer. Aussi, tempura (de légumes et de crevettes), ou une assiette de sushi et sashimi.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.