La SCOTT « Promotion Michel LAMBERT » 62e édition, le Concours National de Cocktails et le Concours National de Flairtending ont eu lieu le 28 septembre dernier dans le cadre du Bartender Contest ABF.
Le Bartender Contest ABF 2020 a réuni trois événements en un : la SCOTT Cup, le Concours National de Cocktails et le Concours National de Flairtending. Organisés en l’École hôtelière Sainte Thérèse (EHST), APPRENTIS D’AUTEUIL.
Le concours a débuté par l’épreuve écrite (digitale) pour les candidats de La SCOTT. La deuxième partie de la SCOTT a commencé par l’épreuve pratique en réalisant un cocktail classique de la liste « Les Intemporels ». Puis la réalisation « à la minute » d’un cocktail création. Un moment de grande pression où les membres du jury sont attentifs aux actions de chaque candidat.
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Elle s’est ensuite poursuivi avec le questionnaire oral avec le conditionnement des candidats devant un jury d’exception. Matthias Giroud, Membre du Conseil d’Administration de l’ABF et l’ancien président de l’ABF Guy Musart ; Stéphane Ginouves MOF Barman de l’Hôtel Fouquet’s à Paris ; Kevin WAFFLART Président de l’UBB (Union des Barmen Belges) étaient présents.
Le Meilleur Barman de France 2020 est Angelo Rossi du Harry’s New York Bar à Paris. Il remporte donc la 62e édition, promotion “Michel Lambert” de la SCOTT crée en 1952 par Charles Rowan Scott- Il reçoit le 1er prix : titre de Meilleur Barman de France, médaille d’OR et 2 000 euros de récompense.
Johanny Falvo du Bar le Ti Liki Pi à Annecy est quant à lui classé second avec médaille d’ARGENT et Jonathan Michelli de la Ferme Saint Siméon à Honfleur est classé 3ème avec médaille de BRONZE.
#BartenderContestABF #LaScott |
Un immense bravo à Angelo Rossi qui remporte la 62ème édition du concours La Scott "Promotion Michel Lambert" 🥰 ! Johanny Falvo et Jonathan Michelli terminent respectivement 2ème et 3ème du concours, lancé par Charles Rowan Scott en 1952 ! pic.twitter.com/zEwRTwcS2J
— Association des Barmen de France – FMB (@AssoBarmenFr) September 28, 2020
Ensuite, le Concours National de Cocktails s’est poursuivi au cours du même événement. Ce dernier est remporté par Lucie Raymond du Sports Bar-Disney Village à Disneyland Paris, Elle reçoit le 1er prix : titre de Champion de France de Cocktails, médaille d’OR et 1 000 euros de récompense.
Lucie Raymond remporte le Concours National de #Cocktails et un très beau chèque de 1000 euros ! Elle participera au prochain #WCC ! Aussi, un grand bravo à Johanny Falvo qui termine deuxième et à Matthias Jordanet qui remporte la troisième place 💪 ! pic.twitter.com/tcMSvgtxpd
— Association des Barmen de France – FMB (@AssoBarmenFr) September 28, 2020
Le Concours National de Flairtending,
Il est remporté par Jeoffrey Verquin Cocktail Show, 5ème fois Champion de France. Verquin reçoit le 1er prix : titre de Champion de France de Flairtending, médaille d’OR et 1 000 euros de récompense. Il est suivi en deuxième position de Matthieu Lagarde avec médaille d’ARGENT. Puis, de Maxime Diole troisième position avec médaille de BRONZE.
Pour la seconde fois d'affilié, Jeoffrey Verquin remporte la 1ère place du Concours National de #Flairtending et décroche son ticket pour le prochain Annual #IBA Meeting 🤩 ! Matthieu Lagarde termine quant à lui 2ème, et Maxime Diole troisième ! pic.twitter.com/fxUBYAk8qB
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Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.