Le spritz est à n’en pas douter l’un des cocktails du moment, ici revisité en version cidre avec du whisky et des morceaux de pomme fraîche.
Très en vogue, c’est l’occasion pour nous de vous présenter une recette quelque peu éloignée de l’originale Spritz, mais toute aussi délicieuse : du cidre doux Ecusson, du whisky, de l’eau pétillante et des morceaux de pomme fraîche.
Spritz revisité avec du cidre
Ingrédients :
Pour 2 personnes
– 20 cl de cidre doux Ecusson
– 4 cl de whiskey pur Malt
– 2 cl d’Apérol
– 2 cl de jus de citron frais
– Eau pétillante
– 1 pomme à couper en fines tranches
– Quelques branches de thym
Préparation :
- Versez 10 cl de cidre Ecusson, 2 cl de whisky, 1 trait d’Aperol et 1 trait de jus de citron dans un verre à whisky.
- Ajoutez de l »eau pétillante, remuez avec la cuillère à mélange. Coupez des bâtonnets de pomme et du thym que vous déposerez dans le cocktail.
À déguster bien frais !
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.