Les bars espagnols apprécient l’importance que représente la bière pour leur pays, consommée à 94% en groupe, les amis et la famille devenant un moyen de subsistance important pour les bars.
En 2017, plus de 3570 millions de litres de bière ont été consommés rien qu’en Espagne, un chiffre impressionnant, car la bière représente entre 25 et 40% du chiffre d’affaires des bars espagnols.
La bière représente 1,3 % du PIB et génère 344 000 emplois par an, faisant de l’Espagne, après l’Allemagne, le deuxième pays européen à générer davantage d’emplois dans le secteur brassicole. Un autre fait important est que 90% de la bière consommée en Espagne est nationale.
Cerveceros de España – une entité qui regroupe les producteurs de bière en Espagne – a présenté certaines données pertinentes pour le secteur et a en même temps présenté des plans de durabilité et environnementaux : ils travailleront sur la circularité de l’emballage, l’efficacité énergétique, la réduction de l’empreinte carbone, l’amélioration de l’efficacité dans l’utilisation de l’eau et l’innovation et la conscience environnementale.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.