La bière est une boisson presque vieille comme le monde et nous vous proposons ici de découvrir les dix plus anciennes brasseries de la planète. Via Oldest.org
Un peu d’histoire
La bière remonte au moins au cinquième millénaire avant J.-C. et la plupart des brasseries énumérées ci-dessous sont des bières allemandes, ou qui ont débuté comme monastère ou abbaye.
Voici sont les 10 plus anciennes brasseries du monde.
Brasserie Gaffel Becker & Co
Cette brasserie allemande de la ville de Cologne a été fondée en 1302. Ils ont huit variétés de bières.
Brasserie Bolten
Fondée en 1266 dans la ville de Korschenbroich par Heinrich Der Brauer et ont 8 variétés de bière. C’est la plus ancienne brasserie d’altbier.
Brasserie Affligem
Nous la connaissons bien parce que nous la voyons partout. Fondée en 1070 à Opwijk, en Belgique, cette brasserie a commencé comme brasserie monastique. Son histoire raconte qu’il a été reconstruit plusieurs fois, entre 1850, 1794, 1870 et 1885. Elle a même été fermée dans les années 1940 et rouverte en 1970 ; elle possède également huit variétés de bière produites par De Smet. Aujourd’hui, Heineken International est propriétaire de la brasserie.
Brasserie de l’Abbaye de Weltenberg
Elle existe depuis 1050, Kelheim, Allemagne, et propose 14 variétés de bières. Il a également commencé comme un monastère qui a été fondé principalement en l’an 620, le plus ancien en Bavière. L’abbaye est en activité depuis 1913 et il est possible de la visiter et d’acheter de la bière.
Brasserie Weihenstephan
Originaire de Bavière, elle existe depuis 1040. En 768, le monastère commença à produire de la bière parce qu’il y avait un jardin de houblon dans les environs du monastère. La brasserie Weihenstephan est la plus ancienne brasserie en activité continue au monde.
Parmi les brasseries plus anciennes dans le monde, nous trouvons également
la brasserie Hubertus (1454),
la brasserie Spaten (1397),
Stella Artois (1366),
Franziskaner Weissbier (1363)
ou Augustiner-Bräu (1328).
Don’t drink and drive. Enjoy responsibly.