Parmatini, un cocktail por Paul Forsyth

Paul Forsyth es un camarero del Reino Unido. Está con Boston y Hawthorne. En Spirits Hunters, tuvimos el placer de compartir su receta de cóctel personalizado de Paul Forsyth, el Parmatini. Este cóctel evoca la deliciosa combinación de jamón italiano con melón. Cóctel de Boston & Hawthorne.

Es la primera sala de curiosidades y rarezas de estilo que trae una gama de alimentos y bebidas como ninguna otra. Un estilo de comer y beber que le permitirá explorar sus sensaciones gustativas, para una experiencia memorable.

Parmatini Cocktail

Ingredientes

30 ml Langtons

20 ml Gin Dolce Cilento Meloncello

25 ml de zumo de limón

20 ml Clara de huevo

12 ml Lonja de Jamón de Parma Gomme

Tipo de Vaso: Copa de Martini

Método: Prepare los ingredientes en una coctelera Boston y vierta la mezcla en un vaso de martini. Ponga el jamón de Parma en el borde del vaso. Es una obra sobre el antipasto de melón y jamón. ¡Un caramelo salado!

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.