Degustación de cócteles con cerveza
Degustando de los mejores cócteles con cerveza, Michael Agnew nos pasea por sus periplos en bares de Estados Unidos.
3 cócteles con cerveza
Whilst Winter Fades
Un cóctel realizado por The Albatross Bar & Restaurant de Astoria, Oregon. Es un cóctel que asienta el alma gracias a su golpe de whisky de centeno, el amargo de nueces y el jarabe de maple. La cerveza aporta un toque de espuma y complementa el whisky de centeno gracias a las notas de lúpulo especiadas y terrosas y su amargor agudo.
Ingredientes
Limón
Whisky de centeno
Cerveza tipo Pilsner
Jarabe de maple
Amargo de nueces
The Gilded Trophy
Este cóctel fue creado por los especialistas en coctelería Jon y Lindsay Yeager. Una mezcla picante y suave aportada por el whisky de centeno, la piña que combinan perfectamente con una cerveza alemana tipo rauchbier urbock caracterizada por ser ahumada y corpulenta. Es perfecta para acompañar carnes, asados y parrillas.
Ingredientes
Whisky de centeno
Cerveza Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Zumo de piña
Harvey Weissbanger
Una creación del blogger de espirituosos Jacob Grier. Con el Harvey Weissbanger, Jacob revisita la receta original de este cóctel sustituyendo el vodka. Otros consejos para girar este cóctel consisten en agregar plátano y clavos, o una cerveza alemana de tipo hefeweizen.
Ingredientes
Cerveza de trigo
Zumo de naranja
Anís Galliano
Vainilla
*Recetas originalmente publicadas por Michael Agnew en Star Tribune.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
Cóctel
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