Receta de cóctel a base de whisky «Ma Cherry d’Amour»
Una receta de cóctel a base de whisky para los fanáticos del Old Fashioned y el Manhattan, pero también para aquellos que gustan de cócteles con bayas y cítricos.
Esta receta de cóctel es creación de Jean-Sébastien Michel -propietario y fotógrafo- y Manuel Perrier -profesor de cóctel y creador de menús- ambos de Alambika, una boutique cóctel canadiense de la ciudad de Montreal.
Receta de cóctel Ma cherry d’Amour
Ingredientes
45 ml de whisky
15 ml de surette de cereza
7,5 ml de jarabe de maple o jarabe simple
2 ml de amargo de lavanda Dashfire
Guarnición
Cerezas
Tipo de vaso
Copa old fashioned
Preparación
Enfríe previamente el vaso con hielo. Agregue los ingredientes en un vaso mezclador. Agregue hielo y mezcle los ingredientes con una cucharilla mezcladora hasta que obtenga un volumen que doble el inicial. Sirva y decore con unas tres cerezas en palillo.
*originalmente en ledevoir.com
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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