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Bartender Contest ABF 2020: os revelamos los ganadores

La 62ª edición de la SCOTT ” Promotion Michel LAMBERT “, el Concurso Nacional de Cóctel y el Concurso Nacional de Flairtending tuvieron lugar el 28 de septiembre en el marco del Concurso de Bartenders ABF (Asociación de Bartenders de Francia).

El concurso de bartenders ABF 2020 reunió tres eventos en uno: la Copa SCOTT, el Concurso Nacional de Cócteles y el Concurso Nacional de Flairtending. Organizados en la Escuela de Hostelería Sainte Thérèse (EHST), APPRENTIS D’AUTEUIL.

La competencia comenzó con el examen escrito (digital) para los candidatos de La SCOTT. La segunda parte de La SCOTT comenzó con la prueba práctica haciendo un cóctel clásico de la lista “Les Intemporels”. Esto fue seguido por la realización de un creativo cóctel “à la minute”. Un momento de gran presión en el que los miembros del jurado están atentos a las acciones de cada candidato.

Foto: Copyright ©Spirits Hunters

Luego continuó con el cuestionario oral con el condicionamiento de los candidatos ante un jurado excepcional. Estuvieron presentes Matthias Giroud, miembro del Consejo de Administración de la ABF y el ex presidente de la ABF Guy Musart; Stéphane Ginouves, Barman del MOF del Hotel Fouquet’s de París; Kevin WAFFLART, Presidente de la UBB (Union des Barmen Belges).

El mejor bartender de Francia 2020 es Angelo Rossi del Harry’s New York Bar de París. Gana la 62ª edición, promoción “Michel Lambert” de la SCOTT creada en 1952 por Charles Rowan Scott- Recibe el 1er premio: título de Mejor Bartender de Francia, medalla de ORO y 2 000 euros de recompensa.

Johanny Falvo del Bar le Ti Liki Pi en Annecy es segundo con una medalla de PLATA y Jonathan Michelli de la Ferme Saint Siméon en Honfleur es tercero con una medalla de BRONCE.

Luego, la Competencia Nacional de Cócteles continuó durante el mismo evento. Este último fue ganado por Lucie Raymond del Sports Bar-Disney Village en Disneyland París. Recibió el 1er premio: título de Campeón de Cóctel Francés, medalla de ORO y 1.000 euros en premios.

 

El Concurso Nacional de Flairtending,

Lo gana Jeoffrey Verquin Cocktail Show, campeón de Francia por quinta vez. Verquin recibe el 1er premio: título de Campeón de Francia de Flairtending, medalla de ORO y 1.000 euros de recompensa. Le sigue en segunda posición Matthieu Lagarde con la medalla de PLATA. Luego, Maxime Diole en tercera posición con la medalla de BRONCE.

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

 

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