Conociendo a Elie Hannouche, promotor de ginebra entre Niza y Dubai

Via Nice Matin

Es un purista. Elie Hannouche sabe todo sobre la ginebra. Va desde bares a destilerías descubriendo lo mejor de lo mejor del espirituoso blanco. Aprovecha, que ahora existe y continúa el fervor sin acabar de la ginebra, y esto, también en el sur de Francia.

 

Se le conoce bajo el nombre de Gintonicologist en las redes sociales. Mr. Gin Tonic predica la palabra de la ginebra entre Niza y Dubai. A través de su página oficial y su red social, comparte su experiencia y su conocimiento sobre la ginebra.

Elie confiesa a Nice Matin, que su pasión comenzó en 2011 al descubrir Hendrick’s gin. La intriga nació con un vaso de Hendrick’s y pepino. (La bebida inglesa es destilada con pepino y se degusta muy bien con él).

Su pasión lo ha llevado a tener hoy en día en su colección 200 ginebras, de las 5000 marcas que encontramos en el mundo. Además, afirma haber degustado al menos 300.

Se muestra esperanzado ante la nueva ola de ginebra emergente en Francia, dónde a pesar de existir una preferencia por el ron, la producción avanza en Provence y el sur de Francia, tras su nacimiento en Cognac.

Su proyecto Gintonicologist sirve como palanca para promover la ginebra tanto en Dubai como en Francia. Sobre todo en Dubai, donde no es tan popular.

 

https://www.instagram.com/gintonicologist

https://www.gintonicologist.com

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.