De la cerveza depende un cuarto de la facturación de los bares españoles

Los bares españoles gozan de la importancia que representa la cerveza para su país, consumida un 94% en grupo, con amigos y familiares convirtiéndose en un sustento importante para los bares.

Durante el 2017 se bebieron más de 3570 millones de litros de cerveza tan solo en España, una cifra contundente, ya que de la cerveza depende entre el 25 y el 40% de la facturación de los bares españoles.

La cerveza, representa un 1,3% del PIB, además genera 344000 empleos al año situando a España después de Alemania como el segundo país europeo que genera más empleo en el sector cervecero. Otro dato importante, es que el 90% de la cerveza consumida en España es producción nacional.

Cerveceros de España -entidad que agrupa a los productores de cerveza en España- dieron a conocer ciertos datos relevantes para el sector y a su vez presentaron planes de sostenibilidad y para el medio ambiente: trabajarán en la circularidad del envase, la eficiencia energética, la reducción de la huella de carbono, la mejora de la eficiencia en el uso de agua y la innovación y la sensibilización ambiental.

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

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