Las venta de bebidas espirituosas crecieron en España 27,5% durante la pandemia
La Vanguardia informa que a pesar de la pandemia las ventas de alcohol se impusieron en los supermercados este 2020.
Entre harinas y azúcar para repostería o chocolates. Los españoles al igual que en otros países ocuparon su tiempo en la cocina durante la pandemia. Pero otro producto vivió un éxito sin precedentes en los supermercados. Pero las bebidas espirituosas como el whisky, el vodka, el ron o la ginebra, experimentaron un mayor crecimiento en la compra de los hogares este año. Así lo indica el último informe sobre alimentación del Ministerio de Agricultura. Esta cifra de crecimiento corresponde a un 27,5%. A pesar de que su peso relativo respecto al total de consumo sigue siendo bajo, es el producto que más ha crecido.
Luego de las bebidas espirituosas encontramos la cerveza, cuyo consumo doméstico subió 23,8%. Otras bebidas alcohólicas como el vino se encuentran en la lista con un incremento de compra del 15,3%. En vista del cierre de los bares, cafés, restaurantes y otro lugares de ocio los consumidores recrearon las actividades de estos lugares en casa.
Según estadísticas, España ha sido el país donde más creció el consumo de alcohol durante el confinamiento. Así lo demuestra un estudio de la consultora IRI. El estudio compara cifras de ventas de alcohol, aperitivos salados, dulces y chocolates en siete países europeos. Alemania, Francia, España, Grecia, Italia, Países Bajos y Reino Unido fueron analizados. Otras ventas alrededor del alcohol incrementaron, como las de los aperitivos salados con un incremento del 28 %. Este tipo de comidas son frecuentemente acompañadas de bebidas alcohólicas.
Casos similares en el resto del mundo
En Ciudad de México, se registró igualmente un crecimiento considerable en el sector de las bebidas alcohólicas. Por ejemplo en Ciudad de México el consumo de alcohol se incrementó en al menos 35,8% de la población de la ciudad. Dichos datos fueron revelados a través de una encuesta realizada del primero de mayo a julio, según el Instituto para la Atención y Prevención de Adicciones (IAPA).
Sin embargo otra faceta de las ventas de alcohol es en la que las mismas se han visto estancadas. El cierre de bares y restaurantes ocasionaron que el sector de los espirituosos, la cerveza o el vino se vean perjudicados ya que la hostelería era su principal canal de ventas, con un margen de beneficio además muy superior.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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