Nuevas maneras de beber y la honeybrew saludable de Leaf and Hive
La kombucha es una bebida alcohólica que se conoce principalmente por ser una alternativa a la bebida tradicional por sus beneficios en la salud. En Santa Fe, Leaf and Hive Brewery trabaja en un nuevo «tipo» de kombucha.
La bebida llamada jun es el motivo para el equipo de la Leaf and Hive Brewery de Santa Fé para crear una nueva manera de beber. La honeybrew está hecha a base de miel y una mezcla de hierbas de te verde hecha por L&H, inoculado justamente con jun. A esta última se le conoce como «el champán de la kombucha» y su popularidad está creciendo últimamente gracias a sus beneficios como bebida probiótica y su capacidad de prender agradablemente al degustador recreacional.
Chris Gonzales comenta a The Albuquerque Journal que gracias a sus cualidades probióticas asentará el estomago, y su sensación es ligera y estimulante. Además no sentirás los efectos de una resaca, probablemente gracias a los ingredientes saludables.
Honeybrew viene en sabor original, sabor a flores y sabor a jengibre. Contienen un nivel de alcohol por volumen entre 5 a 7 %.
«Nuestro objetivo es introducir la sabiduría del viejo mundo de una bebida saludable y estimulante en la cultura moderna de la bebida.» https://leafandhive.com/
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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