Un hotel con destilería, el nuevo proyecto de la cadena «Inter Continental Hotels Group»
En 2021 la nueva marca de IHG (Inter Continental Hotels Group) «voco™» debería abrir su primer hotel destilería con su propia destilería de ginebra. Una nueva propiedad que tomará forma en los viñedos del Valle del Yarra en Australia.
El edificio, situado a menos de una hora de la famosa ciudad de Melbourne, tendrá 170 habitaciones, todas ellas con vistas a la ladera de Lilydale. Además de su destilería, contará con un anfiteatro natural, un laberinto de espejos, un gimnasio, un restaurante y varios bares, todo ello rodeado de una granja de lavanda.
Este proyecto creado por el empresario Martyn Barnes pretende atraer a una clientela más específica a través de visitas, talleres de degustación y también la venta de la producción in situ. El objetivo final es ofrecer un hotel de lujo poco común que sea a la vez refinado y divertido en el corazón de la región vitícola del país.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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