Max Coubès presenta L’École du Bar ubicado en Montreal
La escuela ofrece una capacitación profesional y completa en coctelería especializada o mixología.
La École du Bar de Montréal también ofrece la oportunidad de participar en talleres prácticos sobre temas específicos. Combinando teorías y prácticas, servicio y coctelería, cubre los aspectos esenciales para la formación y la entrada en la industria del bar. Un aprendizaje que pasa por el conocimiento de los productos y el dominio de un gesto y una actitud necesaria para los oficios del bar.
Max Coubès, un nativo del sur de Francia, abre junto a un grupo de amigos Le 4e Mur en 2015 en Montreal. Este bar clandestino, cuya dirección se mantiene en secreto une mixología y relajación en un entorno fuera de lo común. Para obtener la dirección deberás inscribirte en el boletín informativo del bar, que posteriormente será comunicado. Este enfoque llama a la curiosidad e interés, como en ningún otro establecimiento.
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