Grecia. Vassilis Kyritsis nos presenta su ingrediente especial para cócteles
Vassilis Kyritsis nos presenta un ingrediente especial que puede usarse en la composición de cócteles : salsa de soja. Es un elemento para integrar bebidas con el fin darles un sabor agridulce. Además de sus valores nutricionales reconocidos, la soja tiene la ventaja de ser fácil de encontrar.
Vassilis es un camarero talentoso que también es el propietario de “The Clumsies”, un bar de cócteles de renombre internacional ubicado en Atenas, Grecia. Inaugurado en asociación con Bakoulis, el bar en cuestión está bien clasificado y figura en la lista de los 50 mejores bares del mundo en el noveno lugar. Para la preparación de sus cócteles, Vassilis confía en ingredientes frescos, que le permiten sacar aromas y sabores naturales. Siempre en colaboración con Bakoulis, lanzó una marca de vinos, Otto’s Athens Vermouth, disponible en botella de 75 cl.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.