Sula Selections a lancé Beluga Cocktail Masters India 2018 en association avec la vodka Beluga Noble russe ce mois d’août.
Après une sélection intense de dix finalistes à travers l’Inde et une compétition de grande finale, Adamo Balsamo de CinCin est devenu le grand gagnant.
Les finalistes devaient préparer un cocktail de Béluga unique lors de la finale et cinq des meilleurs ont été sélectionnés. Ces mixologues ont ensuite lancé un défi dans lequel ils ont reçu une boîte noire contenant des ingrédients tels que le vermouth sec, le vinaigre balsamique, le vermouth Rosso, l’anis étoilé, le romarin, la marmelade d’abricot pour constituer le cocktail gagnant.
Adamo Balsamo a du réaliser un cocktail à base de lait de coco, principal ingrédient de sa boite noire – il a déclaré : « Le lait de coco était un ingrédient qui a changé le jeu pour moi, j’ai toujours voulu faire une boisson au lait de coco. Pour mon bar et pour mon équipe à CinCin, Je suis très heureux! Que Dieu bénisse tous ceux qui me souhaitaient bonne chance. Je n’avais jamais pensé remporter ce prestigieux concours, car participer était très important. »
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.