Dès le 1er novembre, la distillerie Brana lancera un nouveau gin au goût citronné, un an après l’arrivée de son gin au piment d’Espelette. Avec cette nouvelle création, Brana cherche à se démarquer de ses concurrents par des notes acidulés et fraiches grâce aux plantes et aux morceaux de citron. L’élaboration n’aurait pu se faire sans une distillation lente, dans un petit alambic de 400 litres, pratiquée dans les nouveaux locaux de la marque à Ossès.

La distillerie Brana est une histoire de famille et de tradition, d’où sa volonté de créer des produits du terroir qui rappellent l’identité basque. Son gin au piment d’Espelette est une création originale, dont l’ingrédient principal est 100% d’origine française et protégé par le label A.O.P. La qualification « d’Espelette », ou « Espeletako biperra » en basque, fait référence au nom de la commune où est produit le piment.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

Leave a comment

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *