Roberto Bigatti est un bartender professionnel et mixologue italien, copropriétaire de Cocktails&Dreams (Bar) et société italienne de cocktails et de restauration.
Son équipe et Bigatti ont partagé avec nous le cocktail Camillo al Bergamotto. Un cocktail parfait pour le printemps et l’été.
Le cocktail Camillo al Bergamotto
Ingrédients
London Dry Gin,
Biancosarti,
Vermouth Bianco,
Soda à la bergamote,
Zeste d’orange,
Garniture : fleur soupir de bébé
Type de verre : Coupe
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.