Quatre bars à cocktails à Beijing à essayer

Promenez-vous et entrez dans l’un de ces quatre bars à cocktails à Beijing pour déguster de délicieuses boissons préparées par des bartenders experts.

En 2017, l’année concernant les ouvertures de bars a été très calme mais l’été 2018 a été l’occasion d’en voir apparaître plus d’un. Aujourd’hui, ces bars sont toujours ouverts, où l’on peut trouver des cocktails originaux.

 

Pop-up Beijing Herbal

flambant neuf avec une décoration ancienne, propose de délicieux cocktails à base d’herbes de médecine traditionnelle chinoise. Ces dernières sont censées stimuler, détendre et même embellir.

 

Mai Tailor

Pendant la journée, ce bar, est une cabine d’essayage pour les costumes confectionnés par Justin Wang, qui a travaillé pour Gucci pendant cinq ans. Ce bar propose également des cocktails médicinales, on y trouve sur le comptoir une bouteille de sirop contre la toux chinoise. Cette petite dose de médicament produit un arrière-goût décalé, à la réglisse, dans un mélange de whisky fumé et d’amers.

 

Scandal

Scandal propose un menu de cocktails avec 25 options divisées en 6 sections. On y retrouve noix, graines, feuilles et fleurs, avec une section expérimentale et des cocktails servis en bouteille. Parmi les produits phares, un cocktail savoureux et sain de la section expérimentale. Ce dernier est composé de gin français, de vermouth sec, de liqueur de fleurs de sureau et de bitters orange, ainsi que d’huile de coco, dans un mélange inégalé.

 

Equis

Ce bar c’est 3 600 m² d’espace répartis en quatre salles thématiques somptueuses, ainsi qu’une grande terrasse sur laquelle le barman jongle avec le shaker.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

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