6 bartender e i loro cocktail da conoscere subito
I bartender di tutto il mondo condividono con noi le loro creazioni: scoprite questi cocktail che dovreste conoscere subito!
Da San Paolo a Madrid, esplorate il mondo dei cocktail nel nostro ultimo post di bartender esperti.
6 cocktail creati da bartender di tutto il mondo
Come visto sul nostro Instagram @spiritshunters_mag!
COCKTAIL 🐚ULTRAMARINO
Questa volta abbiamo provato il cocktail ULTRAMARINO, che mira a creare una nuova gamma di cocktail sigillati in anfore e depositati sul fondo del Mar Mediterraneo.
Il bartender Diego Cabrera ha creato l’ULTRAMARINO, una rivisitazione del Gimlet.
-GIN
-MEZCAL
-CAMOMILA
-LIME CORDIAL
-SCIROPPO DI RUBRICA
Macerato in un’anfora di argilla immersa nell’acqua di mare.
Il bar Salmon Guru di Madrid è stato recentemente nominato uno dei 50 migliori bar del mondo e ha ricevuto il premio Michter’s Art of Hospitality per il 2021.
Il bar è rinomato per i suoi drink eccentrici e l’arredamento stravagante, oltre che per i sorprendenti piatti internazionali e i cocktail originali. Filippo Faedda è il capo barman del Salmon Guru.
📍SALMON GURU @salmonguru –Calle de Echegaray, 21, 28014 Madrid, Spagna.
🥃👉La Maga In Manhattan
Al Picco, i cocktail si orientano verso il classico, con un’ampia offerta, accompagnata da una lista concisa di eccellenti signature drink, tutti giocosi e accessibili, come La Maga in Manhattan, a base di bourbon e rye whisky, burro di arachidi, vermouth dolce e coriandolo. Una creazione di @o.picco a 50 Best Discovery bar @50bestbars – 📸 @tahlao
Ricetta:
-Whiskeys bourbon e segale,
-Burro di arachidi,
-vermouth dolce
-Coriandolo
📍R. Lisboa, 294, Pinheiros, São Paulo, 05413-000. Aperto da martedì a domenica.
Bergamotto 🍋par @myroslavamartyniuk
Ingredienti
-30 ml di Pisco infuso con scorza di bergamotto
-5ml Campari
-1 pizzico di estratto di albicocca amara
Metodo: mescolare / filtrare
Guarnizione: pezzo di ghiaccio tritato
Buon assaggio👌 potete assaggiarlo al cocktail bar @el_koktel di Varsavia.
📍 Wojciecha Górskiego 9, 00-031 Varsavia, Polonia.
Le NIGHT BEACHCOMBER del bartender @maxbaja
🍍Perfetto per la prossima stagione estiva🌞
Un cocktail rinfrescante che mescola un mix di rum della casa – angostura bitters – frutto della passione – ananas – lime – zenzero fresco – sciroppo di fava tonka della casa.
Assaggialo @ouistiti_paris
📍58 rue de l’Arcade 75008, Paris
Study of a Female Nude🎨
Un cocktail creato per rappresentare il gusto liquido di un’opera d’arte✨.
Ispirandosi all’opera “Studio di un nudo femminile” dell’artista francese Henri Lehmann, @mariagorbatschova ci presenta la sua straordinaria creazione e ricetta.
45 ml di vermouth chiaro
25 ml di succo di frutta infuso di clementina
15 ml di whisky scozzese single malt
10 ml di liquore alle prugne
10 ml di liquore alle foglie di fico
Un pizzico di tintura di galangal.
Mescolare e servire liscio.
Assaggiatelo 💚 @greendoorbar – 📍Winterfeldtstraße 50, 10781 Berlino, Germania.
Darjeeling
Scoprite il cocktail originale di Bart Miedeksza @bart_behind_bars chiamato Darjeeling!
Volete provarlo? Ecco la ricetta! 🍸
– 25ml Distillato di tè Darjeeling
– 15ml Distillato di fiori di gelsomino
– 35ml Vermouth Ambrato
– 10ml Vermouth secco
– 1 goccio di soluzione salina al 16%
– Estratto di scorza di Yuzu spray
Provatelo al Crossroads Cocktail Bar – 📍 47 Newington Grn, Newington Green, Londra.
Non bevete mai mentre guidate. Consumare con moderazione.
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