Come si beve il caffè nel mondo? Imparare i diversi modi
Amante del caffè? Questa bevanda versatile, calda o fredda, in cocktail, espresso o con latte, delizia tutti in modi diversi.
Ogni paese ha il suo modo di preparare e bere il caffè. Dall’Italia alla Turchia, i sapori e i metodi di preparazione variano per soddisfare il palato di tutti.
In questa lista mostriamo 15 modi diversi di bere il caffè in tutto il mondo. Qual è il tuo preferito?
Barraquito – Islas Canarias
Come berlo? Un ricco espresso con buccia di limone, latte condensato, cannella e liquore caldo 43. Ogni ingrediente viene aggiunto a strati creando varie sfumature di marrone.
Irish Coffee – Irlanda
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Come berlo? Il cocktail irlandese conosciuto come Irish Coffee combina caffè caldo, panna fredda, un forte whiskey (preferibilmente irlandese) e zucchero.
Capuccino – Italia
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Come berlo? Il vero cappuccino si beve al mattino perché è dolce e pesante. Di solito misura 120 ml e contiene parti uguali di espresso e latte evaporato, e a volte ha un tocco di cannella spruzzato sopra.
Nitro Cold Brew – USA
Come berlo? È un caffè infuso con nitrogeno, che gli conferisce una consistenza spumosa, cremosa e vellutata.
Café Blanco – Malasia
Come berlo? In Malesia i chicchi di caffè sono tostati nella margarina di olio di palma. Viene macinato finemente e poi cotto e mescolato con latte condensato dolce.
Flat White – Australia
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Come berlo? Un nuovo modo di bere il caffè espresso che è nato negli anni ’80 a Sydney. La bevanda ha un sottile strato di latte micro-schiumato senza schiuma in cima.
Café di filtro indio – India
Come berlo? I chicchi di caffè vengono macinati fino a quando non sono molto fini. Per prepararlo, si usa un tradizionale filtro di metallo e lo si accompagna con latte schiumato e bollito.
Café cubano – Cuba
Come berlo? Un caffè cubano dovrà essere molto dolce. L’espresso viene preparato direttamente con lo zucchero, oppure lo zucchero viene mescolato con il caffè macinato prima dell’infusione. Si può fare una variante chiamata “cortadito”, con latte cotto a vapore.
Café au lait – Francia
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Come berlo? Si può bere in due modi. Con un espresso o con un caffè americano, combinato con latte evaporato che viene versato direttamente sul caffè, come in Francia il latte viene solitamente servito a lato.
Café bombón – Spagna
Come berlo? Un ricco caffè con latte condensato. Aggiungere il caffè e il latte, creando uno strato di tre terzi di crema, caffè e latte. Mescolare prima di servire in tazze trasparenti.
Kaisermélange – Austria
Come berlo? Una miscela di un colpo di espresso, condita con una miscela di miele e tuorlo d’uovo e panna montata.
Frappé – Grecia
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Come berlo? Rinfrescante, in Grecia il caffè frappé è più o meno come quello che già conosciamo. Caffè istantaneo, acqua e zucchero servito con ghiaccio. A volte è accompagnato da un tocco di latte evaporato o condensato.
Café Touba – Senegal
Come berlo? In Senegal, il caffè si beve speziato! Il caffè Touba è cucinato con chiodi di garofano o un pepe d’India, simile al cardamomo. Inoltre, viene aggiunto un buon cucchiaio di zucchero.
Türk Kahvesi – Turchia (e alcuni paesi del Medio Oriente e dei Balcani)
Come berlo? I chicchi di caffè finemente macinati, lo zucchero e le spezie sono mescolati in una pentola di rame a fuoco medio. La miscela viene bollita e servita in piccole tazze.
Cafe Sua Da – Vietnam
Come berlo? I chicchi di caffè scuro macinati grossolanamente sono filtrati attraverso una pressa tradizionale vietnamita (cà phê phin). Mescolato con latte condensato dolce e ghiaccio tritato.
Non bere e guidare. Divertiti responsabilmente.
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