Nuevo bar del hotel Four Seasons New Orleans ofrecerá champagne, caviar y cócteles
Los convives del bar disfrutarán de champagne, caviar y cócteles creados por Hadi Ktiri, del Arnaud’s French 75 Bar.
En el Chandelier Bar del lobby del Four Seasons Hotel New Orleans, los convives podrán disfrutar de champagne, caviar y cócteles creados por Hadi Ktiri, de Arnaud’s French 75 Bar.
El proyecto de hotel, cercano a su fase de culminación, abrirá inaugurando una de sus más prestigiosas instalaciones, el Chandelier Bar. El hotel cree en este lugar como un punto de encuentro para la interacción de los espacios públicos de hospitalidad y los alojamientos privados en la propiedad de lujo.
A través de las representaciones (abajo) vemos a qué se parecerá el bar una vez abierto. El bar lleva el nombre de una reluciente instalación de vidrio artístico que se extiende desde el techo hasta lo alto, con unas 15.000 piezas de cristal y vidrio.
Foto: Chandelier Bar – Four Seasons
Junto al bar, dos restaurantes originales acompañarán la experiencia gustativa, al ritmo de personas energéticas, música y arte de la ciudad de Nueva Orleans.
Por una parte, para deleitarnos en bebidas, el menú de cócteles del bar ha sido creado por Hadi Ktiri, un bartender de la ciudad que creció y forjó un nombre en el bar Arnaud’s French 75 Bar, un bar de Nueva Orleans inspirado en Francia donde preparan excelentes cócteles con ingredientes y espirituosos de la más alta calidad. El bar tiene una tradición de cócteles artesanales, utilizando ingredientes, siropes caseros y tragos y licores locales. Hadi Ktiri formaba parte del equipo del bar cuando ganaron en 2017 el premio de programa de bar excepcional otorgado por la James Beard Foundation.
Además, champagne y vinos espumantes de todo el mundo conforman el menú con botellas prestigiosas disponibles para servir por copa, como por ejemplo Dom Perignon y Ruinart.
Por otra parte, podremos encantar nuestras papilas con la comida del bar, con un menú que comprende servicio de caviar, pequeños platos y tentempiés del chef Alon Shaya, quien también está desarrollando un restaurante en el Four Seasons.
Anteriormente, el Four Seasons anunció la apertura de dos restaurantes del hotel, uno del chef Donald Link, con vistas hacia el río desde el quinto piso, cuyo nombre aún queda por revelar. El otro restaurante, del chef Saya, se llama Miss river, un restaurante con enfoque para celebrar las influencias tradicionales y modernas en la cocina de Louisiana.
Cabe destacar que el equipo de Shaya preparará un menú aparte para el Chandelier Bar. Aquí, podrán sentarse 85 personas entre el bar, el lounge y un jardín en la terraza.
De acuerdo con el Four Seasons el hotel la apertura está planeada para mediados de 2021.
Para más información: Four Seasons Hotel and Private Residence New Orleans.
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