whisky bar

Conoce el bar de whisky más pequeño del mundo

¿Nos crees si te decimos que aquí encontrarás algunos de los mejores whiskies? Es hora que conozcas el bar de whisky más pequeño del mundo.

Con tan solo cinco sillas para acoger a su clientela, el bar anidado en la frontera italo-suiza en un pueblo alpino de Val Mustair ofrece más de 300 botellas de whisky. Lord Gunter Sommer, viaja constantemente para mantener el bar abastecido con los mejores whiskies.

Sommer hace él mismo su viaje en carro desde Val Mustair hasta Escocia para importar las botellas de whisky para su bar. Durante sus viajes busca destilerías fuera de lo común. Y no sólo eso, Sommer también regresa a su pueblo con ingredientes para destilar: un poco de turba de nada más y nada menos que de Bowmore, un poco de agua de manantial, y hasta barriles patentados.

En el bar de whisky más pequeño del mundo está hecho de manera que el whisky repose en las mejores condiciones. En las estanterías, Sommer agregó luces LED para iluminar las botellas. Y a la vez unas almohadillas térmicas de los transbordadores espaciales chinos mantienen la temperatura de la habitación. De esta forma no se sobrecalentan los whiskies.

 

Cuento con 90 vasos y a veces con ningún vaso

Originalmente llamado Smallest Whisky Bar on Earth, el bar abre bajo petición los fines de semana. Puede acoger unas 40 personas, es decir, 5 sentadas y unas 30 de pie. Pero en el verano, los visitantes se juntan en la entrada sobre las vías empedradas.

Sommer cuenta a Food And Wine que cuenta con 90 vasos en el bar. “Y a veces cuento con ningún vaso, porque están todos afuera en el verano.” “La gente entra y quiere un whisky y yo le digo que vaya a buscar a alguien con un vaso vacío y se lo limpio. Esto continúa hasta las 5 de la mañana.”

Más allá de recibir su clientela los fines de semana, este lugar recibe reconocidos degustadores del mundo del whisky y organiza eventos de degustación.

¿Estás listo para conocer el bar de whisky más pequeño del mundo? El viaje es largo, ¡pero vale la pena!

Smallest Whisky Bar on Earth

Plaz 71 – CH 7536 Sta. Maria V.M.

Tel: +41(0)76 4220308 – www.swboe.com

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.