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Découvrez le plus petit bar à whisky du monde

Vous nous croiriez si nous vous disions que vous trouverez ici certains des meilleurs whiskies ? Il est temps que vous découvriez le plus petit bar à whisky du monde.

Avec seulement cinq chaises pour accueillir sa clientèle, le bar, niché à la frontière italo-suisse dans le village alpin du Val Mustair, offre plus de 300 bouteilles de whisky. Lord Gunter Sommer, voyage constamment pour que le bar soit approvisionné en meilleurs whiskies.

Sommer fait son propre voyage en voiture du Val Mustair à l’Écosse pour importer les bouteilles de whisky destinées à son bar. Au cours de ses voyages, il recherche des distilleries insolites. Et ce n’est pas tout, Sommer revient aussi dans son village avec des ingrédients à distiller : un peu de tourbe de pas moins de Bowmore, un peu d’eau de source, et même des fûts brevetés.

Dans le plus petit bar à whisky du monde, tout est fait pour que le whisky repose dans les meilleures conditions. Sur les étagères, Sommer a ajouté des lumières LED pour les éclairer, tandis que les coussins chauffants des navettes spatiales chinoises maintiennent la température de la pièce sans surchauffer les whiskies.

Appelé à l’origine le plus petit bar à whisky du monde, le bar est ouvert le week-end sur demande. Il peut accueillir environ 40 personnes, soit 5 assises et environ 30 debout. Mais en été, les visiteurs se rassemblent à l’entrée sur les chemins pavés.

Sommer dit à Food And Wine qu’il y a 90 verres dans le bar. “Et parfois je compte sur le fait de ne pas avoir de lunettes du tout, parce qu’elles sont toutes sorties en été.” “Les gens entrent et veulent un whisky et je leur dis d’aller chercher quelqu’un avec un verre vide et de le nettoyer. Cela dure jusqu’à 5 heures du matin”.

En plus de recevoir sa clientèle le week-end, ce lieu reçoit des dégustateurs de whisky renommés et organise des dégustations.

Êtes-vous prêt à découvrir le plus petit bar à whisky du monde ? C’est un long voyage, mais il en vaut la peine !

Smallest Whisky Bar on Earth

Plaz 71 – CH 7536 Sta. Maria V.M.

Tel: +41(0)76 4220308 – www.swboe.com

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.