texas bars open

Les bars ont rouvert au Texas vendredi dernier, voici comment ils fonctionnent

Vendredi dernier, les bars du Texas ont recommencé à ouvrir après une longue pause due à la pandémie par coronavirus. Voici comment ils fonctionnent.

L’adaptation est la seule façon de survivre. Malgré les 52 000 nouveaux cas de coronavirus signalés, après deux mois de fermeture, les propriétaires de bars, de brasseries artisanales et de salles de dégustation accueillent leurs clients avec une capacité d’un quart de leur clientèle habituelle.

« J’essaie de faire du mieux que je peux« , dit Chris Morris du Eight Row Flint, un bar du haut de Houston. « J’essaie de rester le plus loin possible mais parfois il faut profiter« , dit Morris.

Au Eight Row Flint, le bar principal est fermé et le nombre de tables et de sièges est limité. L’équipe a distribué des petites bouteilles de désinfectant pour les mains sur chaque table, ainsi que des couverts jetables.

« Nous voulons faire en sorte que les personnes qui veulent sortir puissent le faire en toute sécurité. » Dit Morgan Weber, copropriétaire de Eight Row Flint.

Cependant, les gens ont tendance à se rassembler sur le devant du bar. « Nous sommes bien espacés« , dit Morris, qui remarque que le bar compte moins de monde que d’habitude.

D’autres bars, comme le bar à cocktail Cottonmouth Club à Houston, n’accueillent les clients que sur réservation. Les clients sont séparés par des tabourets et sont priés de se désinfecter les mains à l’entrée.

Malgré la réouverture progressive de l’économie, les cas de contamination continuent d’augmenter au Texas. Selon les autorités, au moins 52 268 personnes ont été testées positives pour le virus du SARS-CoV-2 et 1 440 en sont mortes.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

News

Restez à l’écoute et découvrez toute l’actualité du monde des spiritueux pour les professionnels et les amateurs, par les experts…

See all posts in this category.

Rejoignez la Communauté SH sur Reddit

Spirits Hunters est une communauté dédiée aux spiritueux et au monde de la mixologie. N'hésitez pas à parler du monde de la mixologie et du métier du bartender ici !

Join