Los bartenders estrella que se apoderarán del bar Roganic de Hong Kong este otoño
Para estrenar el nuevo menú de otoño, Roganic contará con los bartenders John Nugent, Arkadiusz Rybak, Jay Khan y Agung Prabowo.
Photo by Roganic’s
Al llegar una nueva temporada es momento de cambiar de menú. Para el menú de otoño del bar de Hong Kong Roganic de Simon Rogan, no dudaron en invitar algunos de los mejores bartenders de la actualidad. El concepto se desarrolla en el marco de Craft & Spirits que engloba cócteles creados por los mixólogos premiados para maridarlas en una deliciosa experiencia food pairing con delicias del chef Oli Marlow y Ash Salmon.
Cada bartender invitado tendrá un día de participación específico en Craft & Spirits a partir del 9 de octubre. En el programa:
- 9 de octubre: John Nugent, cofundador y mixólogo jefe de The Diplomat.
- 22 de octubre: Arkadiusz Rybak, director de bares en Rosewood Hong Kong.
- 5 de noviembre: Jay Khan, del bar especializado en tequila y mezcal COA.
- 18 de noviembre: Agung Prabowo, del bar The Old Man.
Para el gusto de todos, los bartenders prepararán dos cócteles y un cóctel sin alcohol. Cada uno de estos cócteles harán combinación perfecta con los menús de temporada de Roganic.
Habrá también un menú de snacks en fechas específicas. Entre algunas de las delicias, croquetas de cerdo y anguila, y trufas y budín glaseado con savia de abedul con cheddar Berkswell.
Craft & Spirits
¿Cúando? Dos veces al mes a partir del 9 de octubre hasta el 18 de noviembre.
¿Dónde? Roganic, UG/F, Sino Plaza, 255 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong.
Más información: roganic.com.hk
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
Bares
¿Buscando los mejores bares del mundo? Detén todo. Has venido al lugar correcto. Aquí está la lista de los mejores…
See all posts in this category.
Únete a la Comunidad SH en Reddit
Únete a la Comunidad SH en RedditSpirits Hunters es una comunidad dedicada a los espirituosos y al mundo de la mixología. ¡Siéntete libre de hablar del mundo de la mixología y de la profesión de bartender aquí!
Join
