Oscars and Cocktails

Oscars y cócteles: 3 recetas a juego con las nominadas a Mejor Película

¿Has visto los Oscar 2023? Estas recetas de cócteles fueron diseñadas para combinar con cada nominada a Mejor Película.

Wine Mag ha sido muy diligente a la hora de maridar cada una de las nominadas a Mejor Película de este año con un delicioso cóctel.

 

¿Oscars y cócteles? Pruebe estas 10 recetas que maridan con las nominadas a Mejor Película

Este año había 10 nominadas a la mejor película: Sin novedad en el frente occidental, Avatar: La forma del agua, Triángulo de tristeza, Top Gun: Maverick, Mujeres que hablan, Los Fabelman

 

Y los cócteles son…

 

TÁR = Pink Lady

Ingredientes

Un chupito de ginebra

Un chupito de applejack

Un cuarto de granadina

Un chorrito de zumo de limón

1 clara de huevo

Rodaja de manzana o cereza, para adornar

Preparación

  1. En una coctelera sin hielo, mezclar todos los ingredientes, excepto la guarnición.
  2. Agite enérgicamente durante al menos 20 segundos, o hasta que el huevo esté completamente batido e incorporado a la bebida.
  3. Añadir hielo y agitar de nuevo durante 10-15 segundos para enfriar.
  4. Colar en una copa coupé o de martini bien fría. Decorar con una rodaja de manzana o una cereza, si se desea.

 

The Banshees of Inisherin = Café irlandés

Back in Black

Ingredientes

Un chupito de café frío

Un chupito de whisky irlandés

Medio chupito de sirope simple de azúcar quemado

Guinness, para completar

Preparación

  1. En una coctelera llena de hielo, mezclar el whisky, el café y el sirope simple.
  2. Agitar hasta que se enfríe. Colar en un vaso highball lleno de hielo.
  3. Cubrir con Guinness.

 

Everything Everywhere All at Once (¡Ganador!)

Ingredientes

1 cucharada de Everything Bagel Spice

1 cucharadita de sirope simple extragrueso

2 chupitos de ginebra

medio chupito de zumo de aceitunas, al gusto

un chupito de vermut seco

3 aceitunas rellenas de queso azul

1 ramita de romero fresco

Preparación

En un vaso mezclador, añada la ginebra y el zumo de aceitunas y llénelo de hielo. Remueva durante 45 segundos hasta que el vaso esté helado.

Sumerja el borde del vaso en el sirope simple y, a continuación, en everything bagel spice.

A continuación, añada el vermut a la copa de martini. Enrolle el vaso para que el interior quede cubierto de vermut y, a continuación, deseche el líquido.

Cuele la mezcla de ginebra y zumo de aceitunas en la copa.

Decorar con 3 aceitunas rellenas de queso azul ensartadas en una ramita de romero.

 

No bebas y conduzcas. Disfruta con responsabilidad.

 

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