Europa. El continente europeo y el Reino Unido enfrentan racionamiento de CO2 para producción de cerveza
Diversos diarios han anunciado la escasez de co2 por la que atraviesa el Reino Unido actualmente, y también el continente europeo, elemento indispensable para la producción de cerveza.
El comercio de la cerveza se ve en ciertas formas afectado por la falta de este elemento. La principal razón es la producción del gas la cual ha sido momentáneamente detenida por mantenimiento en las primeras cinco empresas productoras del norte de Europa.
A pesar de esta falta del elemento, el impacto de la escasez en la industria se logra manejar de forma controlada. Según una entrevista de NBC a Caroline Levy, investigadora, explica que la falta de CO2 no se asemeja a una crisis y ninguna marca en particular está verdaderamente afectada. El CO2 utilizado por las grandes empresas proviene de la basura reciclada por ellos mismos.
En la época del Mundial, Europa se ve afectada y algunos vendedores como Tesco, han decidido racionar la venta de cerveza a 5 cajas de cerveza por cliente.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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